安徽藍雪農林有限公司是一個集農、林、牧、旅游觀光一體化生產經營的綜合型民營企業。由張晶晶個人投資興建，企業類型為有限責任公司，注冊資本2000萬元，有固定員工50人。公司主要從事速生泡桐、綠化商品苗木種植與銷售、肉雞養殖、農林生態觀光旅游業務。公司主要產業包括一個位于花亭湖的農林種植兼生態觀光功能的李杜生態農莊，一個位于徐橋鎮西平村的速生材、商品綠化苗木桃鋪生態種養園，其中包括一座標準化肉雞養殖場，另規劃開發一處荒山，擬引進美國山核桃種植。