名稱：香泡
別名：香櫞，枸櫞。 　　
拉丁文學名：Citrus medica 　　　
英文名稱：Medicinal Citron

形態特征：高約3.5公尺，分枝不整齊，開展，具刺。葉大，淡綠色，闊長圓形，邊緣略有鋸齒，葉柄無翅。酸味品種)的花外側紫色，內側白色；甜味品種的花乳白色。果廣橢圓形或長圓形，長約12󕽿公分，有腹溝，頂端有乳頭狀突起。

生長特點：香櫞屬于蕓香科植物,生長特點是半喬木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比較濕潤的環境。

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