作用用途

岑溪軟枝油茶苗主要有害生物防治油茶病害主要有炭疽病，軟腐病及根腐病；蟲害主要有油茶毒蛾，油茶尺蛾，茶籽象甲等。 炭疽病主要在果實，葉，枝和樹干上發病，造成果實開裂及果實和葉片脫落，枝條枯死，樹干潰瘍炭疽病 等，影響樹體生長和茶果產量，嚴重時整個植株干枯死亡。防治方法是結合營林措施減少病源，增強樹勢； 春夏季節定期噴1%波爾多液預防，發病早期用50%多菌靈防治。 軟腐病主要在果實，葉，芽和梢上發生，造成大量落葉，落果，芽梢枯死。防治方法是采取營林措施， 軟腐病 改善通風透光條件；噴1%波爾多液預防效果也較好。 根腐病主要危害油茶1年生苗木，先侵染苗木根勁部，使苗木根部腐爛，葉片凋落，導致死亡。防治根腐病 方法是清除病株，以熟石灰拌土覆蓋，或用50%退菌特，50%多菌靈等澆灌根勁處。油茶毒蛾為間歇性暴發昆蟲，主要危害油茶林的枝，葉和花幼果。防治方法是冬季與早春人工采摘卵 油茶毒蛾 塊；秋，冬季結合墾復滅蛹；在3齡幼蟲前用50%敵百蟲乳液噴殺。油茶尺蛾以幼蟲啃食危害葉片。防治 方法是人工防治和化學防治相結合，人工防治有墾復滅蛹，人工捕蛾，刮卵等；藥物防治應掌握在3齡幼 蟲前進行較好，在40%敵百蟲800-1000倍液噴霧防治。茶籽象甲成蟲危害油茶果，幼蟲蛀食種仁。防治方法是在5-6月用90%敵百蟲1000-2000倍液噴霧 防治，或結合油茶林墾復，消滅土壤中的幼蟲和蛹，收集落果集中燒毀。 油茶采收及茶籽制油(1)采收：油茶采收應在果實充分成熟時進行，過早則含油率低，過遲蒴果開裂，種子落地，易霉變。 采收： 采收 應在霜降前后7~10日采收完。茶果采收后應及時進行處理，茶籽曬干后即可加工。(2)油茶籽制油：目前，茶籽制油基本上是采用壓榨法。我國農村傳統的榨油工具為木榨機，勞動強度油茶籽制油： 油茶籽制油 大，出油率低，現己被液壓機和螺旋機所代替。壓榨前需經粉碎和蒸炒處理。粉碎是將油茶籽去殼，脫殼 后通過粉碎機加工成粉狀。 蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深， 處于*適宜油分流出的狀態， 是壓榨前一道關健工序。傳統的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經蒸汽或噴水濕潤后再炒，叫濕蒸炒； 不經濕潤就炒，叫干蒸炒。以濕蒸炒為好，蒸炒時的水分和溫度，因使用的機械類型不同而異。用液壓機和木榨機，其炒料溫度一般在110~120度。蒸炒后的含水量為：7%~8%；用螺旋機其炒料溫度一般在130~140度，蒸炒后的含水量為3%~4%。