花椒苗屬于葉灌木或小喬木，高3-7m，莖干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色，有細(xì)小的皮孔及略斜向上生的皮刺; 花椒苗當(dāng)年生小枝被短柔毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉軸邊緣有狹翅;小葉5-11個(gè)，紙質(zhì)，卵形或卵狀長(zhǎng)圓形，無柄或近無柄，長(zhǎng)1.5-7cm，寬1-3cm，先端尖或微凹，基部近圓形，邊緣有細(xì)鋸齒，表面中脈基部?jī)蓚?cè)常被一簇褐色長(zhǎng)柔毛，無針刺。聚傘圓錐花序頂生，花色大多為白色或者淡黃色，花被片4-8個(gè);雄花雄蕊5-7個(gè)，雌花心皮3-4個(gè)，稀6-7個(gè)，子房無柄。果球形，通常2-3個(gè)，果球顏色大多為青色，紅色，紫紅色或者紫黑色，密生疣狀凸起的油點(diǎn)。花期3-5月，果期7-9月。

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