本基地位于浙江紹興市上虞區(qū)永和鎮(zhèn)新岙村，這里歷有栽培青梅的傳統(tǒng)。總面積達(dá)５００畝，每年出產(chǎn)青梅３００多噸，青梅嫁接苗２０多萬。2018年青梅嫁接苗可供總數(shù)１０萬多株，目前長勢良好，規(guī)格在０．６－－１．２之間，青梅苗品種為：浙江大青梅（長龍１７，冬青），特點：果大（２５個成斤），果圓，酸度高，果硬。穩(wěn)產(chǎn)期每株在百斤以上。如有種植的請?zhí)崆邦A(yù)定，今年青梅苗市場總的來說是供小于求。下面由基地農(nóng)技師介紹青梅種植技術(shù)： 一、青梅種子育苗技術(shù)要點： 選取穩(wěn)產(chǎn)性狀優(yōu)良的成熟青梅實生壯年植株作為母樹，在5月下旬~6月初采摘成熟果實置于陰涼處堆漚5～7d，厚約30㎝，待果肉腐爛，盛筐中踩脫果肉，再用水沖洗干凈，于通風(fēng)處稍晾干或在弱光下曬2～3h，然后以清潔濕潤河沙將種子進(jìn)行層積處理。 播種以10月中旬至12月上旬，以11月上旬為*佳，撒播條播或點播，撒播種子間隔5～7cm；條播行距22cm，株距3～4cm；每667 ㎡播種量為90～100kg，待幼苗高6～7㎝時，分床移植；點播種子間隔15×15cm；播種時，核尖向側(cè)，縫合線與地面接觸以利于發(fā)芽生根，播后覆蓋細(xì)土厚1～2㎝。蓋上稻草或采用地膜覆蓋，保持土壤濕潤，以防土壤板結(jié)。蓋稻草的種子發(fā)芽出土后，需揭去蓋草。苗出土25～30d左右，可開始施薄肥， 15d施1次，按濃度為0.3%~0.5%的尿素水溶液葉面施肥。實生苗始果期延后2~3a，但抗病力強(qiáng)，壽命長，故一般作為砧木。 二、嫁接苗繁殖: (1)培育砧木。一般用實生青梅苗或桃苗作砧木,少數(shù)用扦插苗。種子選擇不需嚴(yán)格,方法與實生苗培育同， (2)接穗選擇、嫁接時期及方法。從豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、健壯的母樹外圍的一年生枝(上青下褐)上的中部采接穗進(jìn)行嫁接。嫁接時期在12月到1月中旬,1-2年生的實生苗或扦插茁,選干直、離地15寸處徑粗0.3寸的即可嫁接。 （3)接后管理。接后25-30天檢查成活率,看有沒有形成肉芽,否則要及時補(bǔ)接。若嫁接后天旱,則要適當(dāng)淋水,但不可太濕。新梢長至5-6寸時開始施肥,每月一次,至白露止。施肥后要灑水,在苗木生長期要注意及時抹除砧木上的萌蘗。苗高1-1.5尺時剪頂,促分枝后留3、4條作主枝,其余除去。 三、施肥： （1）青梅種植幼年樹施肥： 幼年樹于新芽萌動及葉片轉(zhuǎn)綠期各施肥一次，以有機(jī)肥為主，新梢萌發(fā)前株施土雜肥25kg、或豆餅0.25 kg，配合磷、鉀、鈣、鎂肥施用。 （2）青梅種植結(jié)果樹施肥： 結(jié)果樹施肥，重點施好花前肥、壯果肥、采果肥，壯梢保葉促花芽分化肥。 （3）青梅種植的保葉?；ㄑ糠只剩?/br> 6月至9月每月施一次，每株施復(fù)合肥0.1kg至0.2kg。 四、整形與修剪： 青梅屬于喜光照植物，及時進(jìn)行修剪、整形，有利于形成自然開心形樹冠和促進(jìn)樹冠通風(fēng)透光。青梅適宜于溫暖氣候，且較耐寒，花期在—8℃～—9℃才受凍害，幼果耐寒性減弱，—3℃～—5℃下即遭凍寒。 梅樹樹形一般采用自然開心形或疏散分層形。 1、自然開心形的青梅整形修剪方法： （1）定主干：定植后，主干剪留60cm左右定主干。 （2）選主枝：在剪口下30cm整形帶內(nèi)選留***主枝，距***主枝15—20cm處留第二主枝，再距15—20cm處留第三主枝，三主枝生長健壯，向三個方向均勻分布，剪除其余枝條。 （3）留側(cè)枝：各主枝上一般留2—3枝強(qiáng)壯分枝作為側(cè)枝，注意枝組相互交錯，充分利用空間，以增加結(jié)果面積。 2、疏散分層形青梅整形方法： 留5—7個主枝成層分布于中心主干上，分3—4層排列，樹成齡后高度控制在3—4m。 生長期修剪： 1、冬季修剪：落葉后至花芽萌動前進(jìn)行，方法有短剪、疏枝、長放、縮剪、開張角度等，梅樹以中短果枝結(jié)果為主，冬剪時盡量少短截，多輕剪長放，以利于形成中短果枝提早結(jié)果。 2、夏季修剪：在春夏季進(jìn)行抹芽除萌，摘心扭梢，撐拉枝，彎枝等，修剪時注意適時適度。如何修剪青梅樹？青梅種植的整形與修剪 3、不同樹齡梅樹的修剪方法： （1）幼齡樹修剪：以培養(yǎng)骨干枝，均衡樹勢為主，不做過多修剪，輕剪密留，多留輔養(yǎng)枝，盡量增加枝葉量。 （2）成齡樹修剪：維持主枝生長勢力，注意副主枝的適當(dāng)搭配，成齡樹易自骨干枝下部隱芽抽生強(qiáng)枝，如枝組均衡健壯，則盡早篩除，以減少養(yǎng)分消耗和擾亂樹形，如骨干枝衰老或缺失，則可選留適當(dāng)強(qiáng)枝進(jìn)行更新或培養(yǎng)作枝組，五月份宜行摘心和扭梢，以利于當(dāng)年形成短果枝。 （3）衰老樹的更新：對于樹勢衰老的梅樹，應(yīng)分年疏除部分側(cè)枝和副主枝使其通風(fēng)透光促使隱芽抽生為生長枝繼而重新培養(yǎng)新的側(cè)枝和枝組。 （4）放任樹的修剪：改善樹體結(jié)構(gòu)，復(fù)壯枝頭，增強(qiáng)主側(cè)枝長勢培養(yǎng)內(nèi)膛結(jié)果枝組，放任樹***次修剪宜在采果后立即進(jìn)行，具體方法是：疏除樹冠中央和上部一部分交叉密生大枝，其余不作細(xì)剪，對剪除大枝形成的傷口，必須剃平后消毒，包膜。次年繼續(xù)篩除大枝，2—3年后再對小枝進(jìn)行常規(guī)細(xì)剪、回縮以更新枝組。對于骨干枝光禿部分，則利用隱芽抽生強(qiáng)枝，在適當(dāng)?shù)奈恢门囵B(yǎng)新的枝組。 青梅種植基地青梅苗優(yōu)勢： （1）: 我們有著正宗、優(yōu)質(zhì)的青梅苗。 （2）: 有多家100畝以上的果園，基地的建園經(jīng)驗。 （3）: 有多年從事青梅種植的技術(shù)人員長年的跟蹤服務(wù)。 （4）: 園區(qū)建設(shè)提供整套的建園思路、園區(qū)規(guī)劃和種植技術(shù)， （5）：果苗可以包品種，簽訂正式合同。 基地常年辦理預(yù)定購苗合同，需付定金,定金落實留苗。具體聯(lián)系13967535488，相關(guān)青梅種植問題可關(guān)注我們紹興市上虞青梅種植基地的官網(wǎng)，憑我們基地多年的種植經(jīng)驗對您解決在種植管理過程種所碰到的問題會有幫助。
