方法二:冰箱貯存。取涼開水半盆,加1小匙鹽,然后將板栗浸泡其中3~5分鐘,進行簡單的殺菌消毒。浸泡后再用不加鹽的涼開水沖洗一道,放在容器里攤開晾曬1~2天,待搖晃時板栗發出干燥的聲響,就可以用塑料袋裝好,扎緊袋口放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法則強調是塑料袋而不用布袋子,這是因為冰箱會吸干板栗內所有的水分,使之干癟、堅硬、食之無味。這種方法可以存放板栗1個多月,并且經過這樣處理過的板栗,肉質甜而脆,生吃也別有風味。方法三:沙土埋藏。這種方法比較適用于大批量的板栗貯存。做法是將收獲的板栗晾曬1~2天后,深埋在沙土中,踩緊壓實,密不透風。此法可保存2~3個月,而且吃起來如同新鮮的。幾種農家保鮮栗果的方法 (1)沙藏法 在南方,可選擇陰涼的室內,先在地面上鋪一層干稻草,要經常檢查溫濕度,如發現堆內發熱或干燥,可潑水降溫補濕。在堆上覆蓋稻草或高粱稈以防凍和防曬,堆下最好預先鋪上10厘米厚的沙子。此法可貯到翌年3至4月份,新鮮度好,腐爛少,但發芽的栗果較多。 (3)干貯法 將成熟栗果浸于盛滿清水的桶內,除去上浮的栗果,浸沒3至5天,撈出放入竹籃中,掛在陰涼通風處,讓其自然風干20至30天后,然后裝入潔凈的壇中,放至七八成滿,每月翻動一次,可貯到春節,好果率在95%以上。 (4)缸藏法 在洗凈晾干的缸底先墊上一個竹簾子,缸中央豎立一通氣竹筒,將栗果倒入缸中,按一層栗子一層松針鋪放,最后用松針覆蓋,缸口也蓋上竹簾子,以防老鼠危害,松針每個月換一次。此法亦可貯到春節后。好果率在90%以上。種下一棵樹,年年有果吃.苗場直供保品質、保純度,是您不悔的選擇.歡迎來臺州市致富苗木場采購