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臭椿苦木科臭椿屬落葉喬木，樹皮灰色至灰黑色，原名樗（chū），又名椿樹和木礱樹，因葉基部腺點發散臭味而得名。它原產于中國東北部、中部和臺灣。生長在氣候溫和的地帶。這種樹木生長迅速，可以在25年內達到15米的高度。較短，極少生存超過50年。 臭椿屬共約10～15種，主產亞洲東南部。中國有6種3變種1變型。落葉喬木，樹高可達30米，胸徑1米以上，樹冠呈扁球形或傘形。樹皮灰白色或灰黑色，平滑，稍有淺裂紋。枝條粗壯。小枝粗壯。奇數羽狀復葉，互生，小葉近基部葉緣具少數粗齒，卵狀披針形，葉總柄基部膨大，齒端有1腺點，有臭味。雌雄同株或雌雄異株。圓錐花序頂生，花小，雜性,白綠色,花瓣5～6，雄蕊10。翅果，有扁平膜質的翅，長橢圓形。種子位于中央。
臭椿喜光，不耐陰。適應性強，除黏土外，各種土壤和中性、酸性及鈣質土都能生長，適生于深厚、肥沃、濕潤的砂質土壤。耐寒，耐旱，不耐水濕，長期積水會爛根死亡。深根性。對煙塵與二氧化硫的抗性較強，病蟲害較少。能耐干旱及鹽堿，且生長速，對有毒氣體的抗性較強，可作城市、工礦區和農村綠化樹種。 根皮和莖皮作藥用，有燥濕清熱、消炎止血的效用；莖皮含樹膠；葉可飼椿蠶，浸出液可作土農藥；種子含脂肪油30—35%，為半干性油，殘渣可作肥料； 根含苦楝素、脂肪油及鞣質。用種子或根糵苗分株繁殖。
