(一) 紅富士：果型為扁形和樁型。果面光滑、蠟質多、果粉少、干凈無果銹。果皮底色黃綠，果面條紅或片紅，果肉黃白色，肉質細密，硬度大，果汁多，味香，含糖高，酸甜適度，耐儲運。10月中旬成熟，可儲存至次年6---7月。

糖心蘋果：1.果面：加麗果果面光滑細膩，果點隱約可見。內地紅富士蘋果果面粗糙，用手觸摸有明顯的摩擦感！

2.色澤光亮，顏色略黃。內地紅富士顏色紅，無光澤！

3.果肉細膩，肉質色澤略黃，咀嚼后果味濃郁、基本無殘渣。內地的則果肉疏松、果味清淡，水份不足，肉質蒼白！

4.果核透明，俗稱“糖心”，是區別其他產地紅富士蘋果的標志！