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沿階草還有一個更文雅的名稱—書帶草,葉形清秀,與蘭有神似之處,帶點書香氣質(zhì),這雅號當(dāng)之無愧。這名,據(jù)說與東漢末年的經(jīng)學(xué)大師鄭玄有關(guān)。
沿階草與麥冬草屬于同一科屬,外形極為相似,所以很多人以為是同一植物的不同稱呼而已。其實,它們屬于不同的種,所以嚴(yán)格意義上來說,它們是兩種植物。區(qū)別在于前者果實呈藍(lán)色,如寶石般讓人驚奇,后者闊葉品種的果實呈黑色。兩者塊根均入藥,統(tǒng)稱為麥冬,但藥性有一定的區(qū)別,要加以區(qū)分。
麥冬草是百合科綠色植物,不單單是中醫(yī)學(xué)藥用植物,以塊根供入藥。有著養(yǎng)明清熱、的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)指出麥冬有著、、抑菌的功能。傷津、煩心、口渴、咽干、肺熱燥咳、肺咯血、咽喉腫痛等癥。又是綠化園林地被植物的的優(yōu)選種類,可做地被植物用,近些年因為銷售市場需要量的持續(xù)增多,呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的趨向。
麥冬為多年生長草本植物,株高14-30厘米。根莖長細(xì),匍匐有節(jié),節(jié)上帶白色鱗片,須根多且較堅韌,微黃色,先端或中部常膨大為肉質(zhì)塊根,呈紡錘形或長橢圓形。
麥冬喜暖和潮濕、較蔭蔽的區(qū)域環(huán)境。耐低溫,忌強(qiáng)光照和高的溫度。麥冬草冬季常綠,全年度不枯葉,是至關(guān)重要的中藥材和綠化植物。
選晴天黃昏或陰雨天種植麥冬苗,在整好的畦表面上,按行間距15-20CM橫著開溝,深5CM左右,按株間距8-10CM插種3株。不可以栽得過深或過淺。
過深,難以發(fā)苗,且易形成高腳苗,生產(chǎn)量低。過淺,根露在外邊,易曬死或倒伏,干擾存活率。將種苗垂直緊貼溝壁栽下,使根處垂直,不可彎折,要不然靠溝壁處不容易發(fā)根。栽后填土、壓緊,使根處與土壤層密接,再用雙腳夾苗踩實,使苗株直立牢固。栽后馬上澆1次定根水,便于早發(fā)新根。
麥冬的干燥工藝
麥冬的干燥工藝:35-40度隔熱保溫3-4小時;加熱到40-45度隔熱保溫8小時、加熱到50-55度隔熱保溫4小時、共14-16小時。
麥冬的生產(chǎn)加工,有自然制干和機(jī)械設(shè)備制干二種方式。
麥冬干燥方式:
(1)老法:是曝曬堆悶干燥法。方式是將清潔麥冬薄攤在竹簟上,在炎日下暴曬、堆悶,這般反反復(fù)復(fù)三次。次曬3~5天,再堆悶2~3天,使內(nèi)部水份回出。第二次曬3~4天,堆悶3~4天。第三次曬4~5天,堆悶6~7天,這時麥冬已經(jīng)有八成干左右,就可以修凈兩邊根須,再復(fù)曬一次,趁著熱裝在木箱子中,踩實,密封。曝曬法需時20~25天。
(2)近些年應(yīng)用較多的是干燥法。方式是將洗潔凈麥冬嵌入烘干房35-40度保溫3-4小時;加熱到40-45度隔熱保溫8小時、加熱到50-55度隔熱保溫4小時、共14-16小時。

