姜荷花在花市里市不常見的，外型酷似荷花，但是并非荷花。同樣開于炎炎夏日，但是它跟荷花完全是兩類植物。賣姜荷花是需要勇氣的，因為她太脆弱了，一不小心就遍體鱗傷，全部變成損耗停留在花店里，擺出來也常常被顧客認為是不新鮮的……
買姜荷花需要足夠的勇氣和喜歡，因為它的花期真的很短，它最美麗的狀態真的太短太短了，鮮切花每年只出現一小陣子，白色、粉色、淺綠色……姜荷花能給人一種非常需要被憐愛的感覺，盡管花期短，但是每次遇見都忍不住想買，因為難得見一次。
這么好看的姜荷花怎樣才能“花開不敗”呢？
1.剛收到的姜荷花，要把萼片中的小花朵摘掉，姜荷花的每個萼片都會和莖干形成v型凹槽，這個凹槽內會儲積水分供給小花朵生長，只有把小花朵去掉，才能讓觀賞部分長期保持良好的狀態。另外，腐爛的小花朵和v型槽里蓄積的水分，還會在高溫下導致萼片腐爛，縮短萼片的壽命。
2.姜荷花的生長十分依賴水分，瓶插第一天需要大量吸水，為了保證水分充足，建議把莖部的底部5-10公分左右斜剪45度角，增強吸水能力，然后2/3水位瓶插，水量不夠會影響開花哦！
3.需要每天一次換水，并且保證水質的清潔，換水時要適當剪短花枝，清理掉開敗的花葉，重新更換切口。
4.充足的陽光是姜荷花開花的必要條件，但切記不要陽光直射或者暴曬，光照強烈的夏季需要適當遮陰。
5.如果你也喜歡鮮切的姜荷花，記得去實體店挑選，有些花材一定要去店里仔細挑選才能找到最好的。
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